4月20日,由广东省农垦集团公司主办、广东农工商职业技术学院(广东乡村振兴培训学院)承办的广东农垦“粤菜师傅”高素质农民培训班在我校开班。广东省农垦总局(广东省农垦集团公司)社会事业管理处科长戴耐生,我校继续教育学院副院长李康裕出席开班仪式。仪式由我校继续教育学院培训部部长林玉娥主持,来自垦区各单位饭堂、餐厅的60名厨师和经营管理人员参加培训。
开班仪式现场
李康裕在致辞中对参加此次培训班的领导、学员的到来表达了热烈欢迎和衷心感谢。他表示,我校在省农垦总局社会事业处的关心指导下,连续多年承办了农业经理人、高素质农民等类型的培训工作,取得较好的社会效果,切实有效提高了垦区职工能力素质,为垦区的社会经济发展提供强大的动力源。同时,也希望全体学员服从学习安排,在培训过程中做到认真思考、深入学习,力求学有所成、学有所得,以实际行动圆满完成培训班既定的学习目标任务,以扎实的能力素养助力广东农垦高质量发展。
戴耐生在开班动员讲话对参训学员提出三点意见:一是珍惜学习机会,能从岗位脱离脱产去学习是非常难得的,希望全体学员珍惜机会,学有所获;二是学出效果,粤菜既是一门技艺,又是一种艺术,只有真正地去实践,才能提升业务能力和管理水平;三是遵守纪律,希望全体学员服从学习安排,做好自身的本职工作,务实担当、脚踏实地、埋头苦干,圆满完成组织交付的任务。
本次培训采取现场教学、专题教学、影像教学、专家考评等方式组织实施,课程包括理论教学和实操教学,同时与顺德职业技术学院、燕岭大厦共同研发培训课程,让培训既有针对性又有实用性,旨在进一步提升全体学员的理论水平和业务能力,推动垦区厨艺上台阶,为广东农垦高质量发展筑牢人才基础。
培训班合影
来源:广东农工商职业技术学院官网